定期检查牛羊屠宰设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动。如有松动和损坏，应及时拧紧和跟换。定期检查设备传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况，保持传动部位的润滑，如有损坏应及时修复和更换。在为客户设计家禽屠宰设备的过程中，充分考虑屠宰过

牛羊屠宰设备使用前需打开空压机给系统供气，否则无法工作（空压机供气0.8mp）。工作前由固定操作人员闭合供电开关给控制系统供电（采用220V供电），指示灯亮起说明电源接通可开机工作。控制箱内电器非专业维护人员不得操作和设定。每班工作结束后必

牛羊屠宰设备剥皮主要采用人工操作。共分为三个步骤。割掉剩余的一只后腿。先将两条后腿筋骨处的皮扒下来，然后将后腿内侧的皮以及与尾根连接处的皮用刀挑开。用刀从尾根处沿着羊腹部往下划，将一边的皮和肉划开，另一边也同样如此，将皮和肉划开。只剩下前胸

劈半锯壳体整体铝合金精密铸造，机体紧凑轻便、表面光滑、电机彻底密封(没有散热片)，使得清洗方便、卫生、耐用。锯条速度快，锯条更换迅速，生产能力大，效益高；外置电磁阀，开锯时锯体有水喷出，起到锯条降温、清洗锯口作用；表面光滑的和完全密封的

卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明,并临车观察，未见异常，证货相符后准予卸车。经清点头数，用轻拍的方式驱赶健康的羊进入待宰圈，按羊的健康状况进行分圈管理。待宰圈的占地面积按每只羊0.6-0.8平方米设计。待宰的羊送宰前应停食静养

牛羊屠宰设备大检修每年两次的保养，为了使设备三级保养规范化，应根据设备各零部件的磨损情况、性能、精度劣化程度以及故障发生的可能性等，在8月和春节期间利用生产淡季，各分公司根据屠宰设备的使用状况制订出各设备的保养维修内容和计划、更换零备件计划