用猪屠宰设备检验可疑病胴体，通过道岔进入可疑病胴体轨道，进行复检，确定有病的胴体进入病体轨道线，取下有病胴体放入封闭的车内拉出屠宰车间处理。红内脏同步检疫输送机的挂钩和白内脏检疫输送机的托盘自动通过冷-热-冷水的清洗和消毒。猪胴体、白内脏、

猪的皮肤检查常在宰前就已进行，宰后则对屠畜胴体作进一步检验。主要检验全身皮肤的完整性和颜色的变化，观察耳根、四肢内外侧、胸腹部、背部和臀部等处有无充血、出血，有无丘疹、痘疮和黄染等病变。当发现有疑似传染病屠畜时，应立即给胴体打上标记，不得解

生猪屠宰设备检疫流程主要包括：入场前检验、待宰检验、屠宰前检验等方面，只有根据流程展开生猪屠宰检疫工作，才能肉品质量给予基础性的保证。在肺脏检查的时候，需要对内脏的大小、形状、色泽、弹性程度进行检疫，分析是否存有寄生虫的现象。同时，在检疫的

在卸车的过程中，检验人员应当逐一检查生猪的健康状况，按检查结果进行分圈、编号。健康生猪赶入待宰圈休息。可疑生猪赶入隔离圈继续观察。对检出可疑病猪，经过充分饮水和休息后，恢复正常的，可以赶入待宰圈；症状仍不见缓解的，签发《急宰证》送急宰间进行

猪屠宰设备上岗前准备：操作人员上岗前必须穿戴公司统一定制的工装，戴好口罩，麻电操作人员应穿戴合格绝缘靴、绝缘手套和绝缘围裙后方可上岗。先要检查麻电设备的外观、电线有无异常现象，麻电设备应配备安装电压表、电流表、调压器。人工麻电时，应将生猪固

员工上岗前准备：操作人员上岗前必须穿戴公司统一定制的工装，戴好口罩，穿戴合格的防水胶靴、防水围裙、防水袖套、防割手套后方可上岗。猪屠宰设备割平头，经颈部皱纹下1-2cm位置下刀，走势成弧形，刀中圆滑，不可出现刀茬和多次切割。修割下来的头蹄，