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屠宰设备
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猪屠宰设备割蹄头操作
2020-08-21 10:15:50
员工上岗前准备:操作人员上岗前必须穿戴公司统一定制的工装,戴好口罩,穿戴合格的防水胶靴、防水围裙、防水袖套、防割手套后方可上岗。猪屠宰设备割平头,经颈部皱纹下1-2cm位置下刀,走势成弧形,刀中圆滑,不可出现刀茬和多次切割。修割下来的头蹄,
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猪屠宰设备修整、整理内脏的具体操作步骤
2020-08-19 14:33:35
检查猪屠宰设备操作台的防滑地垫是否牢固,踏步是否稳定。操作人员上岗前必须穿戴公司统一定制的工装,戴好口罩,穿戴合格的绝缘靴、防水围裙、防水袖套、绝缘手套后方可上岗。采用手工劈半或手工电锯时,应“描脊”,使骨节对开,劈半均匀。采用自动桥式劈半
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猪屠宰设备对于不合格的肉如何处理?
2020-08-14 11:25:52
猪屠宰设备对于机械性死亡的生猪。按照新的《生猪屠宰产品品质检验规程》要求,机械性死亡的生猪,直接送不可食用肉处理间进行处理。患有一般性疾病的生猪。有死亡危险的,应当签发《急宰证》送急宰间进行急宰。经宰后检验,肉质良好的,高温后,可做复制原料
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牛羊屠宰设备液压扯皮机的简介及操作说明
2020-08-12 14:41:45
牛羊屠宰设备工作时,操作人员将悬挂在输送线上以完成预剥工作的羊只的皮张放置在扯皮棒之间,按住扯皮按钮,扯皮棒总成开始旋转紧裹羊皮,当羊皮裹住扯皮棒,按下油缸下降按钮,摆臂向下动作扯皮,配合扯皮棒旋转扯下羊皮,按动油缸上升按钮,按住退皮按钮使
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家禽屠宰设备需要定时消毒
2020-08-07 13:50:27
家禽屠宰设备定时就需要消毒,我们一提到食品安全就会马上联想到食品检测、食品溯源等等一系列活动,这些活动的开展在很大程度上改善了我国食品安全现状。但是,想要从根本上解决食品安全问题还必须从屠宰机械着手,只有安全无菌的食品加工设备才能保障消费者
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屠宰分割线预分段锯的分割工艺
2020-08-06 10:08:24
分割线预分段锯平面式机身设计,不锈钢封板,符合食品卫生并易于清洗;不锈刚机门,表面特殊处理,容易清理及保养;锯带压力张紧装置,便于锯带安装及调整;锯带稳定装置,锯切时锯带稳定不会游走.厚度调整板加强设计,便于调节加工厚度,
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