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机械刨毛机具有封闭式结构。轴承室采用了新的防水装置，大大提高了轴承的使用寿命，噪音也降低了很多。速度是人工的拔毛十倍以上。针对不同的品种和产量，配置相应的工作箱数和长度后，均能达到较佳的脱毛效果。
国内屠宰加工厂所采用的脱毛机大体上可以分为两类：一为卧式，一为立式。卧式脱毛机又分为搅龙式和对锟式。立式脱毛机有整体式和分离式两种形式。
随着人们生活水平的提高市场需求的不断加大，屠宰设备将会朝着不断提高生产率的方向发展，同时对肉鸡生产设备的自动化程度、设备的材质及设备的安全可靠性，提出更高的要求。因此，从这种发展趋势来看，立式分离式脱毛机将会成为今后脱毛机市场发展方向的主流。
