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屠宰设备的使用步骤：活牛进待宰棚→停食饮用水休养二十四小时→活牛进宰杀生产车间前的秤重→淋浴间→牵牛入翻板钩箱→固定不动牛头后击晕→绑住牛的一只后脚提高→暗杀→沥血5-6min→电刺激性→切前腿和水牛角/头顶部预剥→封肛门口→切后腿/换轨→进到牛羊屠宰设备厂家全自动生产加工皮带输送机一ci撑腿→预剥→切牛头/清理（牛头挂在红内脏器官/牛头检疫证皮带输送机的挂勾上待检测）→二次撑腿/扎食道→开胸→取白内脏器官→胃容物根据风送系统传至生产车间外约50米处的废料储存间→取红内脏器官→达标的红内脏器官和牛头取出挂在运载车的挂勾上清理后进库→劈半成二分体→玉体、白红内脏器官和牛头的检测→二分体修割。
对于牛羊肉，大家几乎每天都会接触，我们都知道，羊肉适合涮火锅，而且营养价值很高，对于牛肉也是，熬成汤可以增长体质，精力充沛，所以我们生活的要求基本解决了，但是我们吃的牛羊肉都要求新鲜的，所以牛羊屠宰厂每天都会进行屠宰。
