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在屠宰加工中，用于与牛羊猪肉接触的牛羊屠宰设备材料表面覆盖层应符合国家有关卫生法规的要求，屠宰机械不得用铅，及其合金做产品接触面，不得采用镉镍搪瓷，发泡塑料盒以酚醛为基础的塑料作覆盖面，不得采用玻璃纤维，石棉纤维，不得采用玻璃以及具有彩色涂料的制品，不采用铜及其合金制作产品做接触表面或覆盖层。 屠宰设备与非接触表面的要求，非牛羊猪肉接触表面应由耐腐材质制成，允许采用表面涂覆耐腐蚀的涂层，且涂层粘附牢固，应具有良好的抗吸收，抗渗透能力，具有耐久性和可洁性。
高性价比更能满足工艺要求、生产要求、质量方面等要求，设备的配置和衔接紧凑、均衡、协调，提高劳动生产率，提高技术经济价值是必不可少的重要条件，要尽可能做到投资小、成本低、利润高、经济合理。
我们认为完善的售后服务体系是选择屠宰设备供应商应该优先考虑的问题，不论是购买哪一家的屠宰设备，在设备的使用、保养、维护方面，卖家给与一定的是必不可少的。厂家的售前售后服务，是否及时跟进，行业口碑如何，市场信誉情况，都要做一些详细全面了解，尽可能到该设备厂家实地做考察，对该厂家的实力和产品，服务做到心中有数。
