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猪屠宰设备螺旋式刨毛机又叫双螺旋脱毛机，是一种为生猪脱毛的全自动先进设备，此设备为两台组合使用，分为左旋刨毛机和右旋刨毛机。此设备为全自动无人工操作，连续作业，生产效率高，适合大型标准化屠宰场使用。
猪屠宰设备打毛机若出现卡猪现象，应切断电源，以免将猪只打烂；液压打毛机捞耙 下降时，应检查捞耙底部无猪只；液压打毛机每次打毛猪只不得超过打毛机的工作负荷。设备运行中，操作人员应及时检查猪毛输送机、清理猪毛。设备运行前，应检查打毛块（板）是否松动、变形、断裂；热水是否正常。在工作中如打毛机出现故障或异常必须停机并通知维修人员解决，不得带故障运行。根据季节、猪品种以及打毛效果，及时调整打毛冲洗热水温度和打毛时间。
使用螺旋式刨毛机时，严禁将任务物品放置在打毛机内部或运转部件附近；设备运行过程中严禁将肢体后用其他工器具伸入设备内（即使设备处于待机状态时），以免造成人身伤害及设备损坏。打毛机运行过程中不得打开螺旋打毛机侧门以及液压打毛机检修防护罩。由于打毛设备工作处于振动状态，使用过程中要检查连接部件是否松动。 为确保人身安全，操作者必须戴防护手套、安全帽，穿长筒防滑胶靴。生产结束后必须切断电源，立即对打毛设备进行冲洗，并做好电气元件防护。设备的清洁、操作只能由经过培训的操作人员完成。
