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为了让广大客户能够选择好合适的生猪屠宰设备,下面就来重点做一下注意事项介绍,希望对大家有所帮助。1. 先进性。附近猪屠宰设备厂家先进性是指屠宰设备技术性能要很先进,运行屠宰设备以及对屠宰设备进行维护的费用较低,它的功能较为完善,加工程度和加工的能力较高。2. 可靠性。可靠性是指设备技术成熟,生产过程中较稳定,不易出故障,容易操作且安全,附近猪屠宰设备厂家屠宰设备不影响生产出的肉类产品的质量,使用寿命长,适应新环境能力强,污染物排放量小等。
我们作为一家屠宰设备生产厂家,严格把控打毛机的生产要求。1、浸烫温度。附近猪屠宰设备厂家在进行脱毛前须进行浸烫,水温一般控制在61-65度。温度过高,皮容易被烫熟,脱毛时易烂、脱皮。浸烫过程中能控制温度,不要因放入牲畜后引起温度下降而影响脱毛。宰杀的牲畜在浸烫过程中进行翻动,保证浸透。 2、附近猪屠宰设备厂家设备可靠性。所选购的脱毛机,要保证安全可靠、操作简单、维修方便、便于操作。 3、符合食品卫生的要求。脱毛机所采用的材料应无毒、无害、防锈、经久耐用。 4、结构组成。简单便于维修,设计指标如下: 羽毛脱净率/%:>99 破损率/%:<2(牲畜皮表面揉破、断脚、断翅)。
完善的售前售中售后服务体系。我们认为附近猪屠宰设备厂家完善的售后服务体系是选择猪屠宰设备供应商应该考虑的问题,不论是购买哪一家的屠宰设备,在设备的使用、保养、维护方面,卖家给与一定的是必不可少的。厂家的售前售后服务,是否及时跟进,行业口碑如何,市场信誉情况,附近猪屠宰设备厂家都要做一些详细全面了解,尽可能到该设备厂家实地做考察,对该厂家的实力和产品,服务做到心中有数。
生猪屠宰设备是所有屠宰机械生产制造公司常见的销售产品,附近猪屠宰设备厂家基本上每家屠宰场也都需要安装,如果一家屠宰机械制造企业不能生产这款设备,那么就不能称为合格的屠宰设备供应商。咱们公司在这个产品研发方面技术比较成熟,长期以来,坚持“学习、借鉴、结合、创新”的发展理念和工艺设计先进、产品质量过硬、售后服务优质的原则,附近猪屠宰设备厂家以技术为目标,开辟了一条“产、学、研”相结合的发展道路。为了让广大客户能够选择好合适的生猪屠宰设备,希望对大家有所帮助。
1.家禽屠宰设备温度:肉的冷藏主要是通过低温抑制酶和微生物的作用。可分为冷却肉和冷冻肉两种。a 冷却肉:附近猪屠宰设备主要用于短时间存放的肉品,通常使肉中心温度降低到0℃~1℃左右。具体要求是,肉在放入冷库前,先将库温降到零下4℃左右,肉入库后,保持-1℃~0℃之间。经过冷却的肉,表面会形成一层干膜,从而阻止细菌生长,并减缓水分蒸发,延长保存时间。b 冷冻肉:附近猪屠宰设备厂家将肉品进行快速、深度冷冻,使肉中大部分水冻结成冰,这种肉称为冷冻肉。冷冻肉比冷却肉更耐储藏。肉的冷冻,一般采用-23℃以下的温度,并在-18℃左右储藏。为提高冷冻肉的质量,使其在解冻后恢复原有的滋味和营养价值,目前均采用速冻法,即将肉放入-40℃的速冻间,使肉温很快降低到-18℃以下,然后移入冷藏库。2.湿度:家禽的湿度要保持在80%。