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1.生猪屠宰的设备结构,产品输送管道和连接部分不应有滞留产品的凹皱及死角。专业牛羊屠宰设备厂家与产品直接接触的管道应采用不锈钢管,管件及阀门,管道控制阀应采用易于清洗和杀局的卫生阀门。2.任何与畜禽肉接触的轴承都应为非润滑型,润滑型轴承如处于产品区域,轴承周围应具有可靠的密封装置,以及反正畜禽肉被污染。3.零件及螺丝 螺母等紧固件应可靠牢固,防止松动,不应因震动而脱落。4.专业牛羊屠宰设备厂家与畜禽肉接触的设备表面上粘接的橡胶件,塑料件等应保证在正常工作条件下不脱落。生猪屠宰设备的齿轮,皮带,链轮,摩擦轮外露运动部件应设置防护罩,在运行时人体任意部位难以接触,并方便清洗。
屠宰机械包含的范围比较广,专业牛羊屠宰设备厂家达到上千种不同设备,而经常使用的主要有一百种左右,这其中以生猪屠宰设备使用率最广,基本上每个屠宰场都会安装这样的屠宰机械设备。在安装过程中,不同型号的生猪打毛机功能不尽相同,一般工作人员会根据客户的屠宰场规模给安排不同档次的打毛机设备,从100型到300型不等。我们作为一家屠宰设备生产厂家,专业牛羊屠宰设备严格把控打毛机的生产要求,下面就来给大家做一下详细的这方面说明。
家禽屠宰设备的保养对屠宰流水线的生产来说是很重要的。家禽屠宰流水线在生产过程中会有一些正常的磨损。因此,保养尤为关键。下面分别介绍一下屠宰流水线的部位保养方法:1.专业牛羊屠宰设备机头电机的保养方法:屠宰流水线切不可将电机进水,因为这样可能导致电机损坏,影响使用。也会缩短屠宰设备的使用寿命。2、链条的保养方法: 专业牛羊屠宰设备厂家屠宰设备流水线的链条在长期的运转后可能导致原来的润滑油发热挥发,这样容易导致屠宰流水线的链条在运行过程中不平衡,噪声增大,爬行等。向链条加上黄油或浓一点的润滑油等。
1.在挂制的时候保持间距3-5cm。2.专业牛羊屠宰设备厂家不同肥度的种类均应分室冷却,使全库胴体,能在相近时间内冷却完毕。如同一等而体重有显著差别者,则应将体重大的挂在靠近排风口,使其易于造成干燥膜。3.在平行轨道上,按“品”字形排列,以保证空气的均匀流通。4.专业牛羊屠宰设备厂家为便于检查、盘点和管理,垛位不宜过大,入满库后应及时填写货位标签和平面货位图。用纸片写上每一挂肉的入库时间及部位名称,用塑料袋套起来挂在肉上,以便分辨批次。