目前受国内的经济水平限制，家禽屠宰设备完全实现全自动也是少数客户能达到的水平。但只要想到客户的前面去，目前还是能满足国内及国外客户的需求的。专业猪屠宰场设备厂家国内屠宰机械的机械化水平虽然比德国全自动无人屠宰场水平还有些差距，但部分实现全自动还是可以的。屠宰机械生产出来，安装调试也是非常非常关键的一步。往往产品看不出好坏优劣，但是屠宰机械一旦安装和调试就直接显现出来了。实用性、灵活性、方便性就一目了然了，同时，完善及周到的售后服务也是非常关键的一点。现在屠宰机械的更新换代越来越快，市场对屠宰机械的机械化水平要求和客户不断提高地需求也逼迫我们不断更新换代。“不进则退”是这个飞速发展的时代逼着我们向前进的动力。近这几年来看，出口率逐年增加。所以从机械化水平和成本来看，专业猪屠宰场设备厂家国内的屠宰机械还是很受国内外客户的青睐的。虽然比国外晚起步了几年，但发展是不容小觑的。从国外展会的情况看，国内屠宰机械除了外表美观度稍差外，整条屠宰线几乎完全一样。

由于我国国情的实际情况，不同地区对黄鸡的消费习惯不同，如华东地区以吃白斩鸡为主、广东地区以煲鸡汤为主、港澳地区主要是以消费三黄鸡为主。目前我国黄羽肉鸡消费中80%是活鸡消费，集贸市场大多卖鲜活鸡（现场宰杀），黄羽肉鸡转化加工的比例特别少（冷鲜或冰鲜鸡仅占15%）。而且黄羽肉鸡本地区销售比例大，跨区域销售比例少。专业猪屠宰场设备厂家由于黄羽肉鸡的大众化资源开发滞后于现代消费需求，未能开发出与现代消费接轨的富有特色的系列商品，因此仍以传统消费为主，与快大型白羽肉鸡的快餐市场和即食市场相比，黄羽肉鸡消费市场的发展显得相对滞后。考虑到我国近几年来家禽疫病情况，专业猪屠宰场设备厂家未来黄羽肉鸡消费市场发展的方向家禽屠宰设备必然走向“集中屠宰、统一检疫、冷链运输、冷鲜上市”的产业化道路。

先要进行的是活羊接收工作，羊的接收工作是对原料进行的一道检验工序，直接关系到牛羊屠宰设备加工后产品的质量，因此活羊接收工作相当重要，我们的工作人员一定要把好这一道关；专业猪屠宰场设备厂家在车辆进场前，蓄主须向屠宰加工场提供两个主要证件；动物产地检疫合格证明以及动物及动物产品运载工具消毒证明；活羊在进场前，屠宰场的工作人员须先对待屠宰的羊运输车辆进行消毒，以防止运输车辆携带病菌进入屠宰场，一般会使用纯度为百分之三的火碱将整个运输车身消毒一遍；因为这两个证件都是由动物防疫检验部门签发，可以用以证明这些羊在运输过程中手续合格，没有被污染；检查合格后，就要对羊进行感官检查；我们还可以触摸羊的大腿内侧检查是否有羊痘，如果有的话，说明羊感染病菌的几率会成倍增加，不能接收这批羊；感官检查，专业猪屠宰场设备厂家主要是对待屠宰的羊精神和外观进行系统观察，一般会采用抽样检查的方法；我们随机选择一头或者是几头羊，通过观察和触摸羊的嘴、鼻颈以及眼角等部分，检查羊是否有过多的粘膜分泌物，如果过多，则表明这头羊的健康状况不好，应该拒收；检察员还要听羊的呼吸声是否正常；

我们作为一家屠宰设备生产厂家，严格把控打毛机的生产要求。1、浸烫温度。专业猪屠宰场设备厂家在进行脱毛前须进行浸烫，水温一般控制在61-65度。温度过高，皮容易被烫熟，脱毛时易烂、脱皮。浸烫过程中能控制温度，不要因放入牲畜后引起温度下降而影响脱毛。宰杀的牲畜在浸烫过程中进行翻动，保证浸透。 2、专业猪屠宰场设备厂家设备可靠性。所选购的脱毛机，要保证安全可靠、操作简单、维修方便、便于操作。 3、符合食品卫生的要求。脱毛机所采用的材料应无毒、无害、防锈、经久耐用。 4、结构组成。简单便于维修，设计指标如下： 羽毛脱净率/%：>99 破损率/%：<2（牲畜皮表面揉破、断脚、断翅）。

屠宰机械根据用途主要分为：生猪屠宰机械设备、家禽屠宰机械设备、牛羊屠宰机械设备，每种机械的构造和用途以及操作方式都不同，需要有专人来培训指导，才能灵活操作。我们公司多年发展以来，已经成为一家畜禽加工技术和屠宰设备研究设计、制造安装、售后服务为一体的综合性屠宰机械制造公司。下面咱们就来针对我公司生产的家禽屠宰机械做一下特点介绍，有兴趣购买这款设备的朋友可以多关注一下。1、专业猪屠宰场设备厂家 脱毛经常存在不净的问题。因为动物的体积大、家禽屠宰设备毛多等原因，往往并不能将家禽和家畜清洗干净，脱毛经常存在不净的问题，用我们的屠宰设备就完全不用担心这些问题了，不用担心卫生问题。2、绝对安全。专业猪屠宰场设备厂家只要将家畜拉到设备旁将其套住，之后的过程就是机械化了。