在家禽屠宰设备分割中，产生的副产物主要有鸡血、鸡毛、头、爪、内脏和骨架等。不同规模的企业，对副产物的利用程度和深度不尽相同。大型企业对鸡血、内脏、鸡骨架和鸡毛的利用程度较好，如内脏直接上市或加工成调理产品、鸡骨架经过再加工成调理产品、鸡骨素或者用作灌肠类产品的辅料、鸡毛经过发酵降解成蛋白粉而用作饲料添加剂。专业羊屠宰场设备价格中小型企业对副产物的利用程度较低，有时对有些副产物(如鸡血)不作任何处理直接排放，不仅造成浪费，还污染环境。总体而言，目前我国对肉鸡副产物利用程度和方式比较单一，多是作为烹饪辅料或加工为骨胶、饲料、肥料等传统低附加值工业原料，专业羊屠宰场设备价格而骨肽、保健功能食品或活性物质提取等高附加值产品的开发水平仍然比较落后。

适应性。专业羊屠宰场设备价格适应性是指能够更好的适应屠宰需求、市场变化以及当地社会、经济条件的变化，屠宰设备能进行不同次的深加工，生产调节的能力较高。经济性。专业羊屠宰场设备价格经济性是指价格合理，使用价值和理想中使用价值比较高，屠宰设备能满足对各种原材料和半成品进行加工、生产过程要求严格、要求质量有保障等，劳动生产率和技术经济价值使用大大提高；具有成本低、投资小、利润高的特点。

(一）宰前检验。专业羊屠宰场设备价格搞好生猪的宰前检验与管理，在减轻肉品污染、防止疫情扩散、提髙肉品质量、保证食肉安全和降低生产成本等方面起着十分重要的作用。生猪应来自非疫区，健康良好，并取得非疫区证明和产地检疫证明。在检验过程中对病猪、可疑生猪和健康生猪应仔细观察，分别管理，通过检验分别作出禁宰、急宰、缓宰、准宰的分类处理。(二） 待宰管理。专业羊屠宰场设备价格活猪进屠宰厂的待宰圈，在卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具 的合格证明，并随车观察，未见异常，证货相符后准予卸车。卸车后，检验人员必须逐头观察活猪的健康状况，按检查的结果进行 分圈、编号，将合格健康的生猪赶入待宰圈休息，伤残猪送急宰间处理，对病 猪进行无害化处理。待宰的生猪送宰前应停食静养12〜24小时，以便消除运输途中的疲 劳，恢复正常的生理状态。

在牛屠宰设备使用过程中，有些屠宰场对这方面要求比较高，经常做好设备的维护，这样使用起来时间更长，而有些屠宰场和食品加工厂对这方面没有相应的规定，专业羊屠宰场设备价格导致设备使用一段时间后就出现各种故障，没有办法使用。经过调查发现，大部分人员都没有做好屠宰机械的日常维护工作，为此，咱们屠宰设备制造公司特地做了一些归纳，希望对那些使用屠宰设施的朋友有些帮助。1、屠宰设备维护时，确定电、气开关处于关闭状态。2、专业羊屠宰场设备价格每班产结束，操作者应及时清洗设备，保持设备清洁、卫生，并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施。